Tout salarié en contrat de travail de droit privé peut voir celui-ci rompu par l’employeur. Cela se nomme une rupture anticipée pour un contrat à durée déterminée et licenciement pour un contrat à durée indéterminée. Dans les deux cas, le salarié doit d’abord être convoqué à un entretien préalable.

Dans le cadre d’un mémoire de master consacré à la qualité de vie au travail (QVT), nous nous sommes intéressés à l’identité des professionnels qui portent aujourd’hui la QVT dans les entreprises. Qui sont-ils ? Comment se positionnent-ils ? Quelles sont les actions qu’ils mènent au quotidien et comment s’y prennent-ils pour les déployer ?

Le groupe Elior refonde son image autour d'une seule marque « elior ». Ainsi, les marques Avenance pour la restauration collective et Eliance pour la restauration concédée sont mises en sommeil.

Par requête du 14 octobre 2010, le syndicat CAT d'Avenance Enseignement & Santé (groupe Elior), auquel s'est associé le syndicat SNHR SUD, a saisi le tribunal d'instance de Puteaux aux fins de contester la régularité des opérations électorales.

Le 2 décembre 2009, à Paris, la troisième promotion nationale de 39 collaborateurs Elior, issus des marchés entreprises, enseignement et santé, s’est vu remettre son titre professionnel à l’issue de son parcours de professionnalisation agent de restauration ou cuisinier, en présence d’Agnès Bureau-Mirat, directrice des ressources humaines du groupe Elior.

Les principes fondamentaux des Scop (Société coopérative ouvrière de production) ont aujourd'hui particulièrement le vent en poupe : un salarié, une voix; capital détenu majoritairement par les salariés sans qu'aucun puisse être majoritaire à titre individuel et constitution de réserves impartageables.

La CFE-CGC et FO étaient les deux seuls syndicats signataires de l'avenant à l'accord prévoyance et frais médiaux du groupe Elior. Un avenant innaplicable puisque les deux signataires ne représentent pas 30% des voix aux élections professionnelles comme cela est  désormais nécessaire au regard de la loi sur la représentativité syndicale.