Une étude sur les contrats d'apprentissage, conduite par l'Assemblée des Chambres Françaises de Commerce et d'Industrie (ACFCI) révèle que sur 300 000 contrats d'apprentissage signés, 75 000 n'iront pas à terme.

Quel que soit le niveau de la formation proposée, près de 45 % des entreprises interrogées ont rencontré un seul candidat pour le poste (53 à 54 %) dans les secteurs de l’accueil/hôtellerie, de l’agroalimentaire et du bâtiment).

« Pour le dire autrement, dans un cas sur deux, il n’y a pas eu de véritable politique de recrutement des apprentis et donc de sélection de l’apprenti », souligne l'étude.

Comme de l'autre côté 71 % des apprentis n’ont pas été informés et orientés pour choisir la voie de l’apprentissage, « la rencontre jeune-entreprise apparaît en bonne partie aléatoire ».