A partir du 1er janvier 2009, les cantines des sites parisiens du ministère des affaires étrangères et européennes seront gérées par Eurest. Une externalisation justifiée par la coupe par deux des subventions en 2009. Le régime a déjà commencé par la décision d'arréter la fourniture de pain coupé...pas mesure d'hygiène.